《大白鯊》引發了對於去海灘度假的恐慌，這一次亞歷山大·阿加攜新片《食人魚》告訴大家，湖里也不能去了！在亞利桑那州的維多利亞湖中心，有一個史前就存在的火山口，在一次地震後，一些不可能存在恐怖的生物浮上了水面——那些屬於史前生命的食人魚又出現了！它們擁有像剃刀一樣鋒利的鋸齒形牙齒，多群居，是天生的殺人機器，獵殺一切可以移動的生物，將它們頃刻間分食乾淨……
每年7月4日的周末，在維多利亞湖區的周圍，居民都會從5,000人激增到50,000人，他們都是為了來度過一個瘋狂、盡興的狂歡週末。不過今天，除了狂歡後的宿醉，他們有其他更加需要擔心的事情。成千上萬的食人魚悄無聲息的來到了人聲鼎沸的湖區，遊客接二連三的消失在水中。朱莉·福斯特（伊麗莎白·蘇飾演）是當地的治安官，為了保護家人朋友不被食人魚吞噬，她必須孤注一擲，消滅這些可怕的生物……
